500 г гребешков без ракушек
250 г желательно крупных шампиньонов
250 г желательно крупных шампиньонов
4 крупных яйца
3 столовые ложки сливок нежирных
3 столовые ложки сливок нежирных
60 г муки
60 г тёртого сыра
½ л молока
мускатный орех
соль и перец
60 г тёртого сыра
½ л молока
мускатный орех
соль и перец