2,5 кг свинины (плечо), срезать с костей, кости сохранить
1 кг свежей грудинки (сохранить кожу)
500 мл воды
соль (10-15 г на килограмм мяса)
белый молотый перец
Домашняя свиная тушенка
Понравилась статья? Подпишитесь на канал, чтобы быть в курсе самых интересных материалов
Подписаться